17. nóvember 2011

Hinar einu sönnu bollakökur


Súkkulaðikaka í 2 kaffibollum.
4 msk hveiti
3 msk sykur
3 msk kakó
1 egg (hrært)
1/4 tsk salt
1/4 tsk lyftiduft
3 msk mjólk
1 msk olía

Allt sett í litla skál og hrært með pískara. Hellið deiginu í 2 kaffibolla. Setjið í örbylgjuofn, einn bolla í einu, á fullum styrk í rétt rúmlega eina mínútu (fer samt eftir ofninum).

Uppskriftin er héðan. Í upphaflegu uppskriftinni á að setja karamellur í deigið áður en það er bakað, mér sýnist þetta vera svona eins og Freyju karamellurnar. mmmm væri snilld að kaupa karamellur og prófa það, við notuðum bara heita karamellusósu og rjóma yfir.

2 ummæli:

Nafnlaus sagði...

Hrein snilld.
Verð að prufa þett.
Frábært Frú Galin

Kveðja
Sandra

e sagði...

ég kveikti næstum því í kofanum í sumar þegar ég prófaði þessa ...... ehemmm

ég held að karamellan sem er þarna inni sé ekki eins hörð og Freyjukaramella - myndi frekar prófa þessar mjúku sem fást á nammibarnum

knúsar

Related Posts with Thumbnails